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上禮拜邊吃飯邊看型男大主廚

我和千惠就開始想著美味的泡菜牛肉炒飯

可是看主廚在做都很簡單

我們也想試試看

所以今天下課問了千惠要吃什麼

他就提了泡菜牛肉炒飯

於是我到大潤發買了牛肉、洋蔥、泡菜

外加我自己想吃的小香腸

 

備料:

1.牛肉切丁，醃一下(醬料自己配)

2. 洋蔥、泡菜切丁

3.蛋兩顆

作法:

1.先炒蛋，盛盤

2.洋蔥炒到香氣出來，盛盤

3.牛肉下鍋小炒一下，盛盤

4. 冷飯下鍋，加上蛋和洋蔥拌炒到粒粒分明

5. 再加泡菜和牛肉拌炒，起鍋

 

看起來真的很簡單，但是我們煮了超過我們要吃的量，

所以我炒飯炒到手很酸，

千惠在起鍋時加了一些醬油，

一整個美味啊...

不過我們都覺得少了什麼味道，不知道是哪一樣菜的味道不夠...

但是這樣就很滿足了啊...

 

 

 

 

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