這次的家事活動內容聽說是老闆建議的
給了食譜

1. 吐司
2. 糖霜

簡單吧....
是啊...超簡單...
只是啊...想的跟做的都不一樣...

老闆先搬出他的專業級的壓汁器...
不過專業的不見得好用...
因為壓的檸檬汁超少...
是我不夠出力嗎...



糖霜的內容是
1.糖粉適量
2.水適量
3.檸檬汁少許
大致上跟做糖果屋的糖霜一般
只是不需要加蛋白
攪拌成霜狀即可
圖如下



看起來很漂亮的顏色
雪白~雪白~

接下來只要將糖霜塗在吐司上
烤成脆脆的
就超好吃喔...
不過啊...
老闆老愛自己改食譜
說先烤麵包再塗糖霜
等到烤好再塗...麵包都軟了
還有糖霜還是要乾一點比較好吃



老師正在講解
小朋友超期待的

小朋友很好笑喔
塗完糖霜...沒事做
大家竟然努力的舔湯匙
碗裡的糖霜是一滴不剩
你們也太愛了吧...(不是說檸檬汁太多很酸嗎?)



成品看起來不錯
好吃嗎?



我偷烤了一塊
只吃ㄧ口
就一口一口叫小朋友吃掉
每個都說會酸
但是味道還不賴...









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    anita531 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()